地瓜老火锅加盟

“地瓜老火锅”创始于2009年，由“重庆火锅技艺传承人”——彭立伟先生领军创办，品牌秉承“好锅底煮出好味道”的理念，在传承重庆火锅工艺的同时，自主研发创新“三九调味法”，以其重庆传统火锅的味型，独特的底料配方、原生态的食材及优质的服务，在火锅群雄争霸的白热化竞争中崭露头角，现已在全国拥有158家门店，遍布重庆、北京、上海、成都、山东、云南等多个区域，是重庆火锅中的代表品牌。

地瓜本为民间粗食，难入富贵之口，火锅源于水流沙坝，本是贫民之餐。水流山转，世事变迁，而今民间粗鄙之食，竟登大雅之堂，成为桌上盆景，誉为重庆美食奇葩。公司负责人从事餐饮多年，厨艺精湛，眼光独到，善于创新。他把地瓜与火锅联系起来，把火锅的传承和开拓结合起来，把民生与商机结合起来，创立了雅俗共赏、名号响亮的品牌——地瓜老火锅。

2012年4月，地瓜老火锅获取国家注册商标，为加速发展提供了法制保障。地瓜老火锅占领九龙西城片区市场之后，继而进军主城区，对分店、加盟店进行战略性发展扩张。2013年7月，地瓜老火锅实现了公司制造，改制后的重庆地瓜老餐饮管理有限公司，致力于火锅产业开发、火锅连销经营及火锅文化研究。至2013年7月，地瓜老火锅已形成立足西彭总店、布局主城和渝西区县、幅射四川、拓展全国的跨越式发展态势。目前，地瓜老火锅已拥有加盟店50多家 。

地瓜老火锅加盟理由

好经验

做连锁加盟10年以上，具有多店开业筹备，运营管理的丰富经验。

好吃

配方好、工艺好、料好、汤好、油好、食材好。

好开

选址易、装修易、招人易、培训易、投资易。

好做

免厨师、调味师，标准化、全明档厨房点餐快，上菜快。

好管

六大部门、九大定位、十三套标准手册。

好赚

生意好，毛利高，活动多，推广强，一本万利的菜单设计。

地瓜老火锅加盟好不好?优势大,引领创业者致富

1、品牌优势：全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。

2、产品优势：地瓜老火锅拥有丰富的的产品资源，拥有多种产品类型，可满足不同消费者的需求，创造更丰厚的加盟收益。

3、技术优势：地瓜老火锅拥有一支专业的技术团队，可为您提供全面的技术培训，让您的店面保持竞争力。

4、培训优势：地瓜老火锅拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验，为加盟商的员工培训提供强有力的保障，并制定专业的培训课件，实行理论知识与实践操作相结合的模式，快速的为加盟商培训出合格的员工。

5、服务优势：地瓜老火锅总部全程提供营销指导，全程提供技术支持，给加盟商全面的服务支持。

6、投资优势：投资费用少，利润回报快，并且全程无忧加盟模式让创业者领略来自地瓜老火锅的强劲扶持力度，轻松好创业。

地瓜老火锅加盟支持:多项支持把关,为你护航

门店选址：跟随品牌实战多年的专业团队，进行商圈及社区的人群调研、竞对分析、动线考察等，整理出门店的优劣势。

九大定位：九大定位是地瓜老火锅品牌的一项重要工具，包括特色定位、装修定位、产品定位、价格定位、人力定位、服务定位、时间定位、财务定位和营销定位，通过分析九大定位之间的逻辑关系，让该店形象更早的展现在我们面前。

开业倒计时：根据九大定位从签定合同后到门店开门营业中间一系列相关事宜的行动计划表，每项工作由谁负责、什么时间落实都写得明明白白。

装修设计：由公司统一进行门店装修设计，输出一致的品牌元素，针对店面实际情况与当地消费群体专门定制设计方案，全过程公司督察参与。

系统培训：15天到店培训，技术无保留传授，餐厅全流程管理方法培训，十三套标准手册系统复制标准。

菜单设计：一本万利的菜单设计，对每个单品的毛利，销售排行等进行排表，通过系统设计实现销售增量、利润翻倍。

开业支持：公司相关人员现场协助筹备、协助门店管理团队顺利开业。

营销策划：针对门店制定开业营销方案，与总部同步的重大节点营销活动，所有加盟门店资源共享。

开业验收：对装修等50个项目的工具表格对加盟商朋友的投资负责，对品牌的形象和口碑负责，通过开业验收才能开始营业。

物流配送：统一订货平台，方便快捷，质量有保障。

后期督导：系统支持、活动支持、人员支持;督导不定期进行运营维护，给予优化改良措施建议。

地瓜老火锅加盟费用多少钱?投资门槛低,轻松开店

地瓜老火锅招商加盟条件

①具有合法资格的法人、自然人或者其他组织。

②具有一定的商业肖景和经商经历。

③具有良好的社会关系、较强的交际能力、账务管理能力。

④熟悉当地市场环境和消费需求。

⑤具有投资该店的经济能力及投资实力。

⑥认同公司经营理念，服从总部管理。

地瓜老火锅加盟门店装修风格展示

地瓜老火锅加盟流程

1、咨询了解：通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对地瓜老火锅项目进行全面了解，确定投资意向。

2、申请合作：与地瓜老火锅投资顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。

3、现场考察：携带有效身份证件前往地瓜老火锅总部现场参观、考察、验证，了解具体合作事宜。

4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。

5、免费培训：接受地瓜老火锅总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。

6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。

7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。

8、隆重开业：按照地瓜老火锅总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传（如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等），选择较适合的开业时间（周末或节假日），举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。

9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位特许经销商、区域代理商持续长久盈利。

地瓜老火锅加盟问答

Q1：开一家地瓜老火锅加盟店加盟店需要多少资金?

答：开设新店参照(按400平方计算):根据我们的经验，装修费用大约每平方米1200元，加上加盟费、保证金、宣传费、房租等，装修费等。一般来说，上述总投入在120万左右。

Q2：我没有从事过餐饮业也不懂餐饮、重庆火锅业，加盟地瓜老火锅加盟店后，能经营好吗?

答：可以，原因是:

1、地瓜老火锅加盟店有强大的品牌效应，我们有专业培训老师及公司管理团队培训。

2、吸收地瓜老火锅加盟店总部成功的经营经验和管理模式。

3、有统一的地瓜老火锅加盟店VI系统形象战略和装修策划、开业策划这一系列的前期准备，有独特的九大定位系统，还没有开店，脑海里就呈现出这个店是什么样了。

4、我们的特色菜品具备着良好的市场根基，地瓜老火锅加盟店味型好，符合大众口味，这此优点是同行业中不可竞争的市场优势，有很好的卖点。

5、有总部持续不断的支持和督导。

6、有强大的营销方案支持。节假日还有假日营销给到加盟商。

Q3：什么叫加盟费?

答：地瓜老火锅加盟店收取的加盟费，是我们有较强的品牌效应、技术、特色以及优质的后期督导，加盟商直接使用已被大众熟知的品牌，能使加盟商能够走上成功的经营道路，这是一笔巨大的无形资产，换句话说，加盟费也就是获得地瓜老火锅加盟店品牌、技术、市场资产、人力资产等一系列无形资产的代价。

Q4：为什么要收保证金?

答：1、加盟商加盟后，我们要提供有关公司火锅的专用注册标志、我方的经营管理、技术资料和营业执照、商标注册证书复印件、授权书等专属物品。

2、加盟商在加盟之后，保证在未经过公司允许的情况下不搞连锁、不开另外的分店。

3、保证遵守地瓜老火锅加盟店品牌不受影响(如使用我们的底料、特色菜品、后期督导管理等，在这些方面不使用其它渠道代替)。

Q5：收取地瓜老火锅加盟店加盟费和保证金后，还有什么费用产生吗?

答：加盟费是获得盟主的品牌、技术、服务等无形资产使用权的代价，而加盟保证金是对盟主提供的商标、物品的信誉保证，除上述两项费用在加盟合同签订时必须交纳外，另外产生的费用如：差旅费、运输费、品牌维护费需要加盟商自己出之外，其余没有什么费用。