休闲食品加盟三大错觉

加盟休闲食品是时下越来越多创业者乐意选择的创业形式，其小本经营和快速回本的特点，对于中小资本的创业者而言独具魅力。需要我们一同关注和警惕的是，加盟休闲食品并非是加盟之后就保证能成功致富的，现在就来细数不少加盟者都存在的三大错觉。

钱还有很多——这是当之无愧的大错觉。不少投资者在缴纳了加盟费用和首次进货费用后，对着依然鼓鼓囊囊的荷包满怀信心，认为这么多钱以后用不掉，然后就瞬间被市场的大浪打了个偃旗息鼓。事实上这个世界上根本就不存在钱用不掉这一可能，加盟之后雇佣店员、租店面、装潢装修、日常水电费这全都是大把的钱，如果不精打细算，很快就陷入四处借债的困境中。

一赚了钱就马上想扩大店面——这个行为同样非常短视。比如冰淇淋之类具有明显季节特点的休闲食品，在夏季生意红火，在秋冬季就没有这么好生意了，如果以夏季的生意类比全年销量，那么结果肯定是会失望的，其他行业同理。

扩大店面是一个多方面综合考虑后才能采取的行动。应该考虑的方面是店铺在之后很长一段时间，甚至是一两年之内的运作，货物的储备情况，店员的数量和质量等等，所有条件缺一不可。有了盈利就该先存钱，扩大店面不应该是盈利后的。

休闲食品加盟行业不会亏本——这个错觉可以说是致命的。休闲食品属于餐饮行业，这个行业确实对比生产业和零售业更经得住风浪，长期保持稳步增长的态势，但是这并不意味着整个行业的大海中没有一艘触礁沉没的小船。

选址失误，错误估计市场大小，长期剧烈的人事变动，商品对市场缺乏竞争力等等，都可能构成休闲食品加盟店无法继续运营的局面。对于广大创业者而言，入行前应尽量做好市场调查，对各种问题都能做好应对策略。