如何有效提高休闲食品加盟店店员的服务意识

在零食店加盟门店的经营过程中，员工的服务意识可以说是和整个休闲食品加盟店的日常运营息息相关。店员的个人素质能直接影响到店铺形象和店铺销量，显得尤为重要，其中为突出的要数休闲食品加盟店店员的服务意识。如何提高店员这方面素质？下面就让中国休闲食品加盟网来为大家具体介绍。

想要培训店员的服务意识，首先应该保证店员通过了正规休闲食品加盟运营和管理机构的权威培训。正规休闲食品加盟品牌的培训课程不仅仅是品牌文化、产品知识、营销技巧等等，对于店员的个人素质自然也有相应的高标准高要求，通过培训可以帮助不明确目标的店员快速树立起服务业所需的服务意识，提高综合素养。

在培训结束后，休闲食品加盟店运营者每日的管理和督导也少不了。这一方面加盟店运营者应该做到赏罚分明、公私分明，提供有竞争力的薪酬待遇，同时对门店店员的违纪现象同样需要恰当的指出和改正。

建议休闲食品加盟店的运营者在这个问题上以身作则，亲自到门店迎接顾客，对顾客笑脸相迎，热情介绍商品，而不是摆出大爷价值，摆出铁面无私的关公脸，在一旁如同“监工”一般看着店员忙碌，对于树立服务意识完全是反作用。

不过在这个问题上，不少休闲食品加盟店的经营者犯了一个常见错误，就是认为服务意识等同于全程跪着。事实并非如此，对于某些提出不合理的特殊要求的顾客，不管是出于维护品牌考虑还是为了维护休闲食品加盟店的合法利益，都不应该姑息，保护店员的同时充分展现了店铺的人性化管理，对于员工起着非常重要的激励作用。