2021-10-05
加盟半边天熏肉大饼怎么样?半边天熏肉大饼是国家都授权的中华名小吃之一,发展至今已经有了悠久的历史,传统与现代工艺相结合打造的产品更能吸引到回头客。目前在全国各地的加盟店已超百家,而小吃车方式经营的更是数不胜数,而且小吃车开店方式也更是灵活多样。
半边天熏肉大饼其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽自然光亮。加盟半边天熏肉大饼怎么样?大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的,色黄清香,里软外酥。无论是肉和饼都是天然无任何添加剂。半边天熏肉大饼的美味想必是令很多人回味不已,生活在城市里的你却很难再寻得那么正宗的烟熏美食。
半边天熏肉大饼别看它貌似不起眼,做起来需要精工细作,用料也特别讲究:猪肉一定要前胛肉,牛肉则选后腿肉。每天都要亲自挑肉,并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。肉馅仅以五香粉、花椒和盐调味,和面和肉不放任何的添加剂,煎饼的油,是专门从油脂公司订的纯豆油。“如果选料不到位,就会影响到口感,我们做的是本分生意,顾客也都是老街坊老朋友了,我们不能砸自己的招牌”,半边天熏肉大饼市场发展前景广阔,加盟店多,加盟开店首选好项目。