青素酸菜鱼火锅传承古人、结合现代烹饪技巧，精心制作出吃一次终生难忘的青素酸菜鱼火锅。鱼在汤底加入了其他新鲜材料，更符合现代人的美食口味。鱼同一经营的配方，采用上等鱼材，新鲜的鱼所含营养是普通鱼的几十倍，而且此种鱼肉多，肉质松软，少儿老人均适合，易消化。更重要的是青素酸菜鱼火锅调出各种香料，配合青素酸菜鱼火锅味道更美。

青素酸菜鱼火锅加盟开店优势：

经营模式多：早中晚夜宵，全天候售卖，四餐一网打尽，延长营业时间，全模式经营，店面不受限店面客群覆盖范围更大，摆脱面积的限制。

创业上手快：3分出餐，告别“慢又贵”，选择“快而美”，简约菜单，顾客无需更多选择，下单更快，全部食材半成品供应，按口味不同分类别。

餐厅服务好：全员服务模式，后厨既是厨师又是服务员，新概念，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面，将餐厅服务难题轻松化解，人力成本大降。

投资成本控：系统点餐、下单、结算，更快，更省人工，装修简约、摒弃奢侈浪费，省钱又不失时尚，现代明快风格设计，餐具主食，顾客自取。流程大大精简，只需加热即可操作简单，提供完善技术培训包教包会。

无需大厨控：省人工，无需繁琐后厨设施，无需大厨，大大节省人工成本，低门槛开店。

投资创业控：省心力，几十平米即可开店，1-2人轻松经营，整店输出模式，省时省力省心。

青素酸菜鱼火锅加盟流程：

1、加盟咨询：在确定加盟前，加盟商很好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、实地考察：投资者到青素酸菜鱼火锅总部所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。

3、加盟申请：投资者填写加盟申请，总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：正式签约。

5、选址：总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店面装修：向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往好青素酸菜鱼火锅进行专业的技术培训，以利于后期的店铺经营。

8、开业准备：总部根据店铺所在地方制定开业方案。

9、开业：择吉日开业，正常运营。

青素酸菜鱼火锅加盟选址技巧：

1、确定商圈：每个城市的商圈规划都有所不同，选择比较有利于自己发展的空间，优胜劣汰。

2、道路人流：这是一个重要的参考标准，人流量能够左右您品牌的曝光率。

3、确定街道：选择靠近人口稠密的地方，住宅区的发展，新机构的设立，会给商店增添顾客，使其今后的发展更具潜力。

4、街道方向：尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置。

5、街道环境：环境决定消费层次，环境越好消费层次越高，购买欲越强。

6、门店成本：在不打乱自己费用预算的情况下，耐心寻找店面租金合理的店铺。

7、周边分析：三人行必有我师，学习竞争对手的长处，纳为己用。